Contenu de l'article
La culture du café, un pilier de la vie quotidienne au Vietnam, prend une toute autre dimension à Hội An. Dissimulés dans des ruelles discrètes, le long de la rivière ombragée ou sur les plages baignées de soleil, ces cafés possèdent chacun leur propre personnalité. Parmi eux, certains sont de véritables trésors cachés, un peu difficiles à trouver, mais qui valent largement le détour. Voici notre sélection des cafés secrets à ne pas manquer à Hội An.
1. Buttercup by Rosie’s cafe
Buttercup incarne à la perfection le concept de café caché. Un petit panneau en bois niché dans une ruelle vous mène à une allée encore plus discrète, où vous découvrirez une cour intime entourée de plantes tropicales. En plus d’excellents cafés robusta et arabica, Buttercup propose des brunchs colorés et équilibrés, parfaits pour une pause gourmande et saine.
Son emplacement: Google maps
2. The Basket Boat Cafe & Restaurant
Ce petit coin de paradis peu connu, situé dans la commune de Cẩm Thanh, est un rêve éveillé pour les amoureux de la nature. Les tables sont installées au bord de la mangrove, offrant une vue imprenable sur les rangées de palmiers d’eau. Essayez un café glacé Basket Boat ou un jus de fruits frais. Et pour une expérience encore plus insolite, vous pouvez même réserver une balade en bateau panier pour deux personnes !
Son emplacement : Google maps
3. The Expresso station Hoi An
Ici, rien n’est ordinaire quand il s’agit de café. The Espresso Station ravira les amateurs de douceurs avec ses créations originales, comme son café à la crème fouettée et son latte noir intense. Ceux qui préfèrent des saveurs plus classiques pourront opter pour un café infusé à froid ou un latte équilibré et savoureux.
Son emplacement: Google maps
4. Sound of Silence Coffee Hoi An
Le silence absolu n’existe pas à Sound of Silence, mais les seuls sons que vous entendrez seront le doux ressac des vagues sur la plage de Tân Thành et le bruissement du vent dans les palmiers. Ce café en bord de mer propose un café délicieux, à déguster les pieds dans le sable. Un cadre parfait pour une matinée relaxante face à l’océan.
Son emplacement: Google maps
5. Hoi An Coffee Hub
Clignez des yeux, et vous risquez de manquer l’entrée discrète de Hội An Coffee Hub, nichée dans une petite ruelle près de Nguyễn Thái Học. Ce café intime est orné de fresques inspirées du café, et son espace extérieur est conçu pour des moments de détente ou des conversations tranquilles.
Son emplacement: Google maps
6. Gieo café & restaurant Hoi An
Il est rare de tomber sur un café comme Gieo à Hội An. Les fondateurs de ce havre de paix ont créé un véritable univers à part, à quelques pas de la plage de Tân Thành. Installez-vous avec un bon livre et laissez-vous inspirer par les peintures pleines d’émotion, les broderies ethniques et les lanternes en bambou qui décorent ce lieu empreint de sérénité.
Son emplacement : Google maps
7. Phin Coffee Restaurant Hoi An
Un favori de longue date, Phin Coffee est l’endroit idéal pour un petit-déjeuner léger le week-end ou une pause détente bien méritée. Son jardin luxuriant vous isole du bruit de la ville, offrant une bulle de calme après une journée d’exploration. Offrez-vous un délicieux cà phê cốt dừa (café à la crème de coco) pour un rafraîchissement gourmand.
Son emplacement: Google maps
8. The Inner Hoian
Les amateurs de café seront conquis par la diversité des grains proposés chez The Inner Hội An. Ce café a transformé une cour ombragée aux abords de la vieille ville en un sanctuaire du café, où l’on sert des breuvages raffinés à partir des meilleures plantations du Vietnam et d’ailleurs. Vous pouvez même goûter différentes variétés avant d’acheter un paquet de votre préféré à emporter.
Son emplacement: Google maps
9. Lò Gạch Cũ Café
Situé à quelques kilomètres du centre de la vieille ville, Lò Gạch Cũ est un café emblématique où les visiteurs viennent non seulement pour le café, mais aussi pour admirer le paysage spectaculaire. Perché au milieu d’immenses rizières verdoyantes, ce café offre une atmosphère paisible et unique, loin de l’agitation urbaine.
Son menu propose une variété de boissons et de snacks sains, allant des smoothies aux légumes et racines, aux délicieux xôi xoài gạo lứt (riz gluant au lait de coco et à la mangue).
Pour une expérience encore plus magique, choisissez une table en extérieur au lever du soleil ou au crépuscule, lorsque le ciel se teinte de nuances dorées et roses au-dessus des rizières. Un moment de pure sérénité à ne pas manquer !
Son emplacement: Google maps