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Le Vieux Quartier de Hanoï, avec ses rues étroites et son ambiance vibrante, abrite deux des marchés: le marché Thanh Hà et le marché Đồng Xuân. Situés à quelques pas l’un de l’autre, ces marchés sont de bons endroits pour découvrir la vie quotidienne des Hanoïens : les ingrédients utilisés pour les repas quotidiens, les fruits et les légumes, ainsi que la manière dont les gens discutent, vendent et achètent des choses, etc.
1. Présentation des marchés
Marché Thanh Hà
Le marché Thanh Hà est réputé pour sa diversité et son dynamisme. Il est principalement fréquenté par les habitants du quartier, mais attire également de nombreux touristes curieux de découvrir l'authenticité des échanges commerciaux locaux. On y trouve une vaste gamme de produits, allant des vêtements et accessoires aux produits alimentaires frais et artisanaux.
Marché Đồng Xuân
À proximité immédiate du marché Thanh Hà se trouve le célèbre marché Đồng Xuân, le plus grand et le plus ancien marché couvert de Hanoï. Ouvert depuis le début du 20ème siècle, Đồng Xuân est un véritable labyrinthe de stands offrant une multitude de biens, des textiles traditionnels aux gadgets modernes, en passant par les souvenirs et les spécialités culinaires locales.
2. Histoire et évolution
Origines de Thanh Hà et Đồng Xuân
Le marché Thanh Hà a émergé au fil des décennies comme un espace de commerce de proximité, répondant aux besoins quotidiens des résidents du Vieux Quartier. Son emplacement stratégique, à quelques minutes de marche du lac Hoàn Kiếm, en a fait un centre d’échanges animé.
Le marché Đồng Xuân, quant à lui, a une histoire riche remontant à l'époque coloniale française. Initialement un marché en plein air, il a été couvert pour protéger les commerçants et les acheteurs des intempéries. Aujourd'hui, Đồng Xuân est non seulement un centre commercial vital, mais aussi un symbole de la résilience et de l'adaptabilité de Hanoï face aux changements économiques et sociaux.
3. Ce Que Vous Pouvez Faire
Shopping et Achats
Vêtements et Accessoires : Des tenues traditionnelles en soie aux vêtements modernes, les marchés offrent une vaste sélection pour tous les goûts et budgets.
Artisanat Local : Découvrez des produits artisanaux uniques tels que des lanternes en soie, des poteries fines et des sculptures en bois, parfaits pour des souvenirs authentiques.
Produits Alimentaires : Goûtez aux spécialités locales comme les fruits de mer frais, les légumes, les épices et les snacks typiques vietnamiens.
Dégustation de la cuisine locale
Les deux marchés regorgent de stands de nourriture où vous pouvez déguster des plats traditionnels tels que le pho, le bun cha, les nem et bien d’autres délices locaux. Ne manquez pas l'occasion de savourer une tasse de café vietnamien dans l'un des petits cafés disséminés autour des marchés.
Immersion culturelle
Promenez-vous dans les allées animées, observez les interactions entre vendeurs et clients, et imprégnez-vous de l’atmosphère unique qui règne dans ces espaces commerciaux. Les marchés sont également des lieux parfaits pour photographier la vie quotidienne et l’architecture traditionnelle des bâtiments environnants.
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4. Conseils pour visiter les marchés
Meilleur moment pour visiter
Matinée : Les marchés sont particulièrement animés le matin avec les vendeurs installant leurs étals et les habitants faisant leurs achats quotidiens.
Fin de Journée : Une autre période dynamique où les vendeurs proposent des promotions pour écouler leurs stocks avant la fermeture.
Négociation et achat
Marchander : La négociation est une pratique courante dans les marchés vietnamiens. N’hésitez pas à discuter les prix pour obtenir les meilleures offres.
Préparer de la monnaie : Apportez de petites coupures et des pièces pour faciliter les transactions et éviter les complications liées au changement de monnaie.
Sécurité et précautions
Garder un oeil sur vos affaires : Comme dans tout lieu touristique très fréquenté, veillez à garder vos effets personnels en sécurité.
Hydratation : Les journées peuvent être chaudes et humides (fin d’avril à septembre), pensez à emporter de l'eau pour rester hydraté pendant vos explorations.
- Hygiène des stands de nourriture: Faites attention à l'hygiène des stands de nourriture. Si vous n'êtes pas un amateur de street food, vous risquez de ne pas apprécier cet endroit.
5. Accessibilité et transport
Les marchés Thanh Hà et Đồng Xuân sont facilement accessibles à pied depuis le cœur du Vieux Quartier. Pour ceux qui préfèrent utiliser les transports en commun, plusieurs lignes de bus desservent cette zone. De plus, les taxis et les services de VTC (comme Grab) sont facilement disponibles à proximité.
6. Hébergement proche des marchés
Pour profiter pleinement de votre visite, séjourner dans un hôtel proche des marchés est idéal. Par exemple, le Romantique Hotel de Hanoi, situé au 35-37 Bát Sứ, offre un emplacement stratégique au cœur du vieux quartier, facilitant l’accès aux deux marchés.
De plus, si vous prévoyez de rester plusieurs nuits à Hanoï, envisager de passer une ou deux nuits dans le quartier de Ba Đình (The Q hotel), distinct du Vieux Quartier, vous permettra de découvrir d’autres facettes de la ville tout en restant à proximité des attractions principales.
En résumé
Les marchés Thanh Hà et Đồng Xuân offrent une immersion authentique dans la vie locale, une diversité de produits et une richesse culturelle qui reflètent l’âme vibrante de la capitale vietnamienne. Que vous soyez passionné de shopping, amateur de gastronomie ou simplement curieux de découvrir de nouvelles cultures, ces marchés sauront vous séduire par leur dynamisme et leur authenticité.