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Quand le monde sâaccĂ©lĂšre, que les journĂ©es sâenchaĂźnent sans rĂ©pit, il est vital de freiner, de souffler et de revenir Ă lâessentiel. Ă Há»i An, le temps semble marcher pieds nus : ici, on vit lentement, on respire profondĂ©ment, et chaque instant a le goĂ»t de la quiĂ©tude.
NichĂ©e entre riviĂšres tranquilles, riziĂšres ondulantes et traditions apaisantes, Há»i An est lâendroit rĂȘvĂ© pour se recentrer. Voici cinq maniĂšres douces de ralentir le rythme et de savourer pleinement votre sĂ©jour.
🍃 1. Se reconnecter Ă la nature
Quittez les ruelles animĂ©es du centre pour plonger dans le vert tendre des campagnes environnantes. Ă lâaube, quand les brumes caressent les champs, observez les buffles avancer lentement, comme sâils portaient le temps sur leur dos. Les canards, eux, dessinent des arabesques tranquilles dans lâeau des riziĂšres.



Dormir au bord des riziĂšres, câest faire corps avec la nature. Pour une autre Ă©chappĂ©e bucolique, choisissez un hĂ©bergement en bord de riviĂšre : les palmiers y dansent doucement au vent, et les fleurs tropicales colorent le paysage comme des touches de pinceau sur une toile paisible.
🥕 2. Se reconnecter Ă chaque repas
Manger devient un acte mĂ©ditatif Ă Há»i An. Dans les fermes biologiques, vous pouvez mettre les mains dans la terre, semer, arroser, rĂ©colter. Une maniĂšre authentique de renouer avec la nourriture et de savourer lâinstant.
Les marchĂ©s locaux, vĂ©ritables théùtres de couleurs et de senteurs, vous invitent Ă choisir des lĂ©gumes encore perlĂ©s de rosĂ©e. Mieux encore : apprenez Ă cuisiner les plats vietnamiens traditionnels lors dâun atelier culinaire, et laissez-vous guider par les gestes prĂ©cis dâun chef local.
Et pour ceux qui prĂ©fĂšrent se faire chouchouter, les restaurants healthy de Há»i An composent des assiettes Ă©quilibrĂ©es, pleines de saveurs et de soleil.
Si vous avez dĂ©jĂ entendu parler de la mĂ©thode de macrobiotique Osawa et que vous souhaitez dĂ©guster des plats sains, savoureux et Ă prix abordable pour le dĂ©jeuner ou le dĂźner, il existe une adresse que jâaime beaucoup : YĂȘn Homestay & Vegan Macrobiotic. Pour y dĂ©jeuner ou y dĂźner, il est nĂ©cessaire de rĂ©server Ă lâavance via leur page Facebook ou par tĂ©lĂ©phone: +84 98 211 48 30 ou email Ă : yenhometriemtay@gmail.com



Jây ai mangĂ© plusieurs fois : chaque repas coĂ»te environ 4 euros par personne, et jâai vraiment apprĂ©ciĂ© la cuisine proposĂ©e. Il est Ă©galement possible dây passer la nuit. Il sâagit dâune jolie maison conçue et construite par un couple dâarchitectes, HĂčng et Yáșżn. LassĂ©s de la vie trĂ©pidante des grandes villes, ils ont dĂ©cidĂ© de sâinstaller ici, prĂšs de la riviĂšre Thu Bá»n, sur une petite Ăźle appelĂ©e Cáș©m Kim, Ă Há»i An. Ils y ont créé un homestay, un restaurant macrobiotique, un espace de mĂ©ditation â pour mener une vie plus lente, mais plus “profonde”.
Depuis le pont japonais (ChĂča Cáș§u) (la vieille ville de Hoi An), il suffit de faire environ 4 km Ă vĂ©lo en suivant Google Maps pour atteindre YĂȘn Homestay & Vegan Macrobiotic. En voiture, la distance est un peu plus longue car il faut emprunter un pont en bĂ©ton situĂ© un peu plus loin.
Voici l’emplacement du YĂȘn Homestay & Vegan Macrobiotic sur Google maps >>>
🚶♀️ 3. Bouger en douceur
Pas besoin de courir un marathon pour se sentir vivant. Ă Há»i An, bouger, câest flĂąner Ă vĂ©lo entre les riziĂšres, marcher pieds nus sur le sable, ou glisser en kayak au fil des riviĂšres calmes.
Envie de vous recentrer ? Essayez un cours de yoga Ă lâaube, face Ă la mer ou au cĆur des riziĂšres, quand le monde se rĂ©veille encore tout doucement.
💡 Astuce
Mint Yoga Studio propose des séances accessibles à tous, dans un cadre serein et inspirant.
🌺 4. ExpĂ©rimenter les soins naturels
Les spas de Há»i An sont une oasis pour les corps fatiguĂ©s et les esprits surmenĂ©s. Massages traditionnels, bains aux herbes, soins Ă base de plantes locales… ici, chaque geste est un souffle de bien-ĂȘtre.
Testez un bain parfumĂ© aux huiles de coco, gingembre et citronnelle, ou laissez le bambou dĂ©tendre vos muscles dans un massage ancestral. Fermez les yeux, respirez, laissez-vous aller : le corps se relĂąche, lâĂąme sourit.

🌕 5. Observer le temps qui passe
Ă Há»i An, il suffit de lever les yeux pour sentir le temps sâarrĂȘter. Le soleil se lĂšve lentement sur les riziĂšres, les bateaux glissent sur la riviĂšre comme dans un rĂȘve, et les lanternes sâallument une Ă une lorsque la nuit tombe.

Les soirs de pleine lune, la ville devient un poĂšme vivant : lanternes flottantes, reflets dorĂ©s sur lâeau, brise lĂ©gĂšre dans les palmiers⊠Câest un spectacle silencieux, mais profondĂ©ment Ă©mouvant.
Prenez un instant. Ne faites rien. Juste… regardez.
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