Capitale millénaire du Vietnam, Hanoï n’est pas seulement riche d’histoire et de culture : elle est aussi un paradis culinaire. Dans chaque ruelle, chaque marché, les parfums de bouillon, d’herbes fraîches et de grillades invitent à la découverte. Voici les 10 plats incontournables à déguster à Hanoï, avec leurs ingrédients, les moments où les savourer, … Lire plus
Bắc Ninh, avec la pagode Dâu, le temple Đô et le village de peintures Đông Hồ, reflète l’essence des campagnes de l’ancien Kinh Bắc (*) et apparaît dans le clip Bắc Bling, une inspiration pour un séjour de deux jours. (*): Kinh Bắc était une région (en vert sur la photo à droite) entourant l’ancienne … Lire plus
Alexandre Yersin est une figure fascinante de l’histoire franco-vietnamienne. Médecin, explorateur et bactériologiste d’origine suisse, il est surtout connu pour avoir découvert le bacille de la peste en 1894. Mais son influence au Vietnam va bien au-delà de cette découverte scientifique. Ayant consacré une grande partie de sa vie à ce pays, il a laissé … Lire plus
Le Vietnam devient peu à peu l’une des destinations préférées des digital nomads et des voyageurs. Alors que les prix augmentent dans de nombreux pays d’Asie, le coût de la vie au Vietnam reste très abordable. Mais partir au Vietnam ne se résume pas à prendre un billet d’avion et espérer que tout se passe … Lire plus
Présentation La Pagode des Parfums (Chùa Hương, appellation populaire) ou Hương Sơn est un complexe culturel et religieux emblématique du Vietnam. Il comprend des dizaines de pagodes bouddhistes, des temples dédiés aux divinités et des maisons communales honorant les croyances agricoles traditionnelles. Le cœur de cet ensemble spirituel est la pagode Hương (Chùa Trong ou … Lire plus
Vân Long a été reconnu par le Centre des records du Vietnam comme “le plus grand tableau naturel”, grâce à son cadre paisible, son air pur et ses eaux limpides où l’on peut voir le fond. Vân Long est la plus grande réserve naturelle de zones humides du delta du fleuve Rouge, située au nord-est … Lire plus
La pagode de Jade, connue sous le nom de Bích Động, est l’un des sites les plus pittoresques et spirituels de la région de Ninh Binh. Nichée au cœur des formations karstiques spectaculaires de Tam Coc, cette pagode troglodyte est un lieu de sérénité et de recueillement qui séduit les visiteurs par son atmosphère mystique … Lire plus
Les meilleures livres de photographies sur le Vietnam racontent l’histoire visuelle du pays sous différents angles, révélant de magnifiques paysages, ainsi que les parcours individuels et les modes de vie des personnes qui y vivent. Loin d’être un récit bidimensionnel d’un moment de l’histoire, les livres sur le Vietnam permettent d’approfondir notre connaissance sur les … Lire plus
J’ai déjà passé beaucoup de temps à Hoi An, mais le plus souvent en hiver. Je n’avais jamais eu l’occasion de visiter les îles Cham. C’est pourquoi, cette fois-ci, j’ai décidé d’y aller. J’ai acheté un voyage organisé auprès de mon hôtel à Da Nang et j’ai payé 500 000 VND. Vers 8h, le guide … Lire plus
Le week-end dernier, ma famille et moi avons eu l’occasion de découvrir une source d’eau chaude située au milieu des champs de riz dans le district de Tram Tau, dans la province de Yen Bai. D’après Google Maps, il faut plus de 5 heures en voiture pour aller de Hanoï à la source d’eau chaude … Lire plus