Le Tết Nguyên Đán, ou simplement Tết, est la fête du Nouvel An lunaire au Vietnam. C’est la célébration la plus importante et la plus attendue de l’année pour les Vietnamiens. Elle marque le passage d’une année lunaire à une autre, généralement entre fin janvier et mi-février. Voici un aperçu de son origine et de sa signification :
Origine du Tết Nguyên Đán
- Racines agricoles
À l’origine, le Tết est lié à la culture du riz et aux cycles agricoles. Il symbolise un nouveau départ et une période de repos après la récolte, avant de commencer une nouvelle saison de culture.
Influence chinoise
Sous la domination chinoise (de 111 avant J.-C. à 939 après J.-C.), les Vietnamiens ont adopté le calendrier lunaire et certaines traditions du Nouvel An chinois, tout en les adaptant à leur propre culture.
Légendes et mythes
Une légende vietnamienne raconte que chaque année, le Tao Quân (le génie de la cuisine) retourne au ciel quelques jours avant le Tết pour rendre compte des activités des membres de chaque foyer au Roi du Ciel. Cette croyance reflète l’importance de la famille et des ancêtres dans la culture vietnamienne.
La signification du Tết
Un moment de renouveau
Tết est une période pour faire table rase des soucis de l’année écoulée. On nettoie sa maison, on règle ses dettes, et on porte de nouveaux vêtements pour symboliser un nouveau départ.
Rassemblement familial
La fête est une occasion pour les familles de se réunir, même si les membres vivent loin les uns des autres. On honore également les ancêtres à travers des offrandes sur l’autel familial.
Un hommage aux ancêtres et aux esprits
Le Tết est profondément spirituel. Les familles offrent de l’encens, des fruits, et des plats traditionnels pour inviter les esprits des ancêtres à partager le repas du Nouvel An.
Souhaits de prospérité et de chance
Pendant le Tết, les Vietnamiens échangent des vœux de bonheur, de santé et de prospérité. Les enveloppes rouges contenant de l’argent (appelées li xi) sont offertes aux enfants et aux personnes âgées pour leur porter chance.
Symbolisme du calendrier lunaire
Chaque année est placée sous le signe d’un animal du zodiaque vietnamien (inspiré du zodiaque chinois), ce qui influence les superstitions et les croyances populaires.
Les traditions et plats emblématiques
- Bánh chưng et bánh tét : Des gâteaux de riz gluant symbolisant la gratitude envers la Terre et le Ciel.
- Fleurs de Tết : Les fleurs d’abricotier (hoa mai) dans le sud et les fleurs de pêcher (hoa đào) dans le nord ornent les maisons pour attirer la chance.
- Visites et rituels : Le choix de la première personne qui entre dans la maison est crucial, car il influence la chance pour l’année entière.
Le Tết n’est pas seulement une fête, c’est un véritable pilier de l’identité culturelle vietnamienne. Il incarne les valeurs de famille, de respect pour les ancêtres, et d’harmonie avec la nature. Pour les voyageurs, c’est une expérience unique qui révèle la richesse des traditions vietnamiennes.