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Top 10 des choses que j’aime à Sapa – une région extraordinaire

Sapa Vietnam est l’ancienne station balnéaire des Francais à l’époque coloniale, qui est située à plus de 370km au nord-ouest de Hanoi.

Sapa figure toujours dans ma liste des destinations préférées au Vietnam. J’y ai voyagé 4 fois et j’y reviendrai encore. Je t’explique pourquoi j’aime Sapa.

Après l’inauguration de l’autoroute de Hanoi à Lao Cai, beaucoup de touristes vietnamiens viennent à Sapa et pendant le weekend, il y a des milliers de voyageurs à Sapa. La ville est devenu un chantier suite à la construction de plusieurs hôtels et bars. Si tu cherches un endroit plus authentique et moins touristique, je te conseille Mu Cang Chai.

#1 Les mignons – les petits cochons noirs

Les cochons noirs sont nourris dans les montagnes du Nord du Vietnam. Et les montagnards respectent bien le droit de déplacement à l’extérieur des cochons (je rigole :D). Tu verras rarement des cochons en abri mais ils courent autour des maisons comme des chiens ou chats. Je les trouve vraiment mignons!

petit cochon noir Sapa

petit cochon noir Sapa 2

La vente des cochons est une source de revenu importante de l’ethnie Hmong.

J’ai témoigné plusieurs ces scènes des couples Hmongs: après avoir vendu leurs cochons, les hommes dépensèrent presque tout leur argent à boire de l’alcool et à manger avec leurs amis. Il était vite ivre mais leur femme restèrent toujours à côté d’eux. Elles attendaient pendant des heures jusqu’à ils puissent rentrer à la maison.

se vendre des cochons au marche ethnique

#2. Il fait frais toute l’année à Sapa

C’est pourquoi les Français ont choisi Sapa comme la station balnéaire au Nord du Vietnam.

Les gens qui habitent à Sapa ne veulent pas partir vivre ailleurs. Sapa se situe dans la région la plus haute du Vietnam, donc il y fait frais toute l’année avec la température moyenne annuelle de 15 degrés C. Si tu arrives au Vietnam en été (mai-septembre) quand il fait 35-40 degrés C à Hanoi, tu voudras bien un séjour à Sapa!

Sapa#3. On peut trouver presque toutes les choses dans la ville de Sapa

Après avoir passé plusieurs jours dans des montagnes du Nord, si tu veux manger des plats occidentaux et te reposer un peu dans un bon hôtel, Sapa est le meilleur choix.

Le restaurant Red Dao à Sapa, ou propose des plats régionaux typiques ainsi que des plats européens.

restaurant Red Dao à Sapa

restaurant Red Dao Sapa 2les “street foods”manger a Sapales boutiques de matériel de randonnée

boutique Sapa

Le marché de Sapa

le marche de Sapa

… et beaucoup autres choses, marques vietnamiennes et internationales.

#4. Les fleurs sont partout à Sapa

Grâce au temps favoris, il y a plusieurs sortes de fleurs et de légumes à Sapa.

J’ai pris cette photo à Sapa Elegance hotel, un hôtel au milieu des fleurs, qui est un bon choix d’hébergement au centre-ville de Sapa. Voir d’autres options d’hébergement à Sapa ici.

fleur Sapa1

fleur Sapa2

fleur Sapa3

#5. Les fabuleuses rizières en terrasses

Venir à Sapa, tu verras les rizières en terrasses les plus belles du Vietnam. Surtout dans les communes de Thanh Kim et de Ban Phung, un peu loin de la ville de Sapa, les paysages y sont plus facinants.

rizieres en terrasse Sapa1

rizieres en terrasse Sapa2

Si le temps de ton voyage au Vietnam est limité, tu ne dois pas aller à Mu Cang Chai pour admirer les rizières en terrasses. Personnellement, je pense que les rizières en terrasses à Sapa sont même plus magnifiques qu’à Mu Cang Chai.

Si tu as plus de temps et veux visiter les superbes rizières en terrasses, découvrir la vie de 12 ethnies minorités dans une région isolée et peu touristique, le district de Hoang Su Phi est le meilleur choix pour toi.

La meilleure période pour voir les rizières en terrasses les plus magnifiques tombe entre mi-septembre et début-octobre, tout avant la récolte. Sinon, les mois mai-août ne sont pas mauvais.

rizieres en terrasse Sapa3

rizieres en terrasse Sapa4#6. La chaine de montagnes de Hoang Lien Son

J’aime bien la beauté des montagnes de Hoang Lien Son, les plus hautes montagnes du Vietnam.

Hoang Lien Son est aussi la dernière partie de la chaîne Himalaya au sud-est. Imagine! tu prends le déjeuner pique-nique au milieu du ciel et vois des nuages qui coulent au-dessus des hauts sommets de montagnes. Tu éprouvras une sensation étrange, comme dans un autre monde.

 

chaine Hoang Lien Son2

chaine Hoang Lien Son3

chaine Hoang Lien Son4

#7. La diversité des ethnies minoritaires

La population de Sapa comprend 7 groupes ethniques (le Vietnam a 54 groupes ethniques): Hmong, Dao, Tay, Kinh (Viet), Dzay, Xa Pho (Phu La), Hoa.

Les Hmongs à Sapa

  • Les Hmong habitent dans les communes: Ta Giang Phing, Ta Phin, Trung Chai, Sin Chai, Lao Chai, Seo Mi Ty, Thanh Kim, Ban Phung, …

Les femmes Hmong à Sapa. Elles portent des vêtements indigo magnifiquement brodés et portent des boucles d’oreilles en argent.

femme Hmong Sapa

femme Hmong Sapa 2

Les Daos à Sapa

  • Les Daos habitent dans les communes: Ta Giang Phing, Ban Khoang, Trung Chai, Ban Phung, Thanh Kim, Giang Ta Chai, Seo Trung Ho, Nam Toong, Suoi Thau, Nam Cang.

Les femmes Dao rouges portent toujours un foulard rouge sur la tête

Dao rouges Sapa

Ce sont les spécialistes dans l’utilisation des plantes médicinales, surtout pour le bain médicinal. Tu peux essayer le bain et un massage des pieds/du corp dans la ville de Sapa ou dans les villages des Dao rouges. Cela coute entre 100.000 et 300.000VND.

Les Dzays à Sapa

  • Les Dzay habitent dans la commune de Ta Van

Le mariage d’un couple des Dzay

ethnie Dzay à Sapa

Les Tàys à Sapa

  • Les Tày habitent dans les communes de Ban Ho, Thanh Phu, Nam Sai. Dans quelques régions, les Tày ne portent plus leur tenue traditionnelle.

ethnie Tay à Sapa

Les Xa Pho

  • Les Xa Pho habitent dans les communes: Nam Keng, My Son.

ethnie Xa Pho à Sapa

Chaque groupe ethnique a sa propre culture et son mode de vie. La découverte de leurs cultures est très intéressante.

#8. L’accès à Sapa est très facile

Il y a un grand nombre de bus qui partent pour Sapa, jour et nuit.

Le voyage en train à Sapa est aussi simple.

La ville de Sapa est de plus en plus touristique après l’inauguration du téléphérique Fansipan. Par contre, quelques communes telles que Ban Phung, Suoi Thau n’ont presqu’aucun touriste parce qu’elles se situent vraiment loin de la ville de Sapa (30-40km) (tu peux y aller à moto ou voiture + marche).

En comparaison avec d’autres régions dans le Nord du Vietnam, il est très facile de se rendre à Sapa. Tu peux prendre les bus Hanoi – Sapa ou les trains Hanoi – Lao Cai puis bus Lao Cai – Sapa.

#9. Tous types d’hôtels à choisir

A Sapa il y a des centaines d’hôtels à choisir, pour tout le monde.

Tu peux passer la nuit chez l’habitant à 4usd/personne, rester dans un guesthouse de 10usd, dans des hôtels de 2-3 étoiles ou dans les hôtels de luxe tels que: Victoria Sapa, Chau Long, Amazing Sapa hotel…

J’ai passé 3 nuits à Sapa Elite hotel et j’en était très contente.

#10. Balade à la ville de Sapa le soir

J’aime bien faire une balade dans la ville de Sapa le soir où tous les paysages et moi ont été recouverts par un épais brouillard.Sapa le soir

Voir plus d’activités à faire à Sapa dans ce guide complet sur Sapa.

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  • Updated September 18, 2017
  • Sapa
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Guy - June 12, 2017

De Sapa cela vaut vraiment le coup d’aller à Bac Ha pour le marché du dimanche très coloré où toutes les ethnies de la région se retrouvent pour vendre leur produits agricoles ou acheter des vêtements sans tenir compte des touristes qui sont moins nombreux .

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Guy - June 12, 2017

Bonjour Hanh
Nous étions à Sapa fin mars pour une randonnée de deux jours avec une nuit en homestay dans le village de Y linh Ho qui nous a laissé un souvenir intense avec une très gentille famille et une femme Hmong indigo qui nous a montré comment on teignait les tissus de chanvre indigo .un très très bon souvenir.
Nous voudrions leur faire parvenir des photos mais ne savons pas comment faire .

Reply
NathCath - January 29, 2017

Bonjour Hanh

Merci pour ta réponse concernant les bus de yen bai à Mu cang Chai.
Nous venons de lire d’autres articles de ton blog et nous ne savons plus si nous devons aller en priorité à Mu Cang Chai ou à Sapa et ses environs comme Bac Ha. Nous avions prévu de prendre la belle route 32 jusqu’ à Mu Cang Chai avec un arrêt à Tu Le. Nous avons 4 jours pour découvrir les rizières et les ethnies.

Donne nous ton avis.
Nous te remercions et continuons de lire ton blog.

Nathalie et Catherine

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Michel - January 15, 2017

Hello Hanh
Nous voulons aller à Sapa début mars mais on nous dit qu’il y a des travaux actuellement qui détruisent les paysages et que ce site est trop touristique. On nous propose Bac Ha- Dong Van – Bao lac- Ba Be. Qu’ en pensez vous?

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    Hanh - January 18, 2017

    C’est vrai. Sapa est touristique pour le moment. Le trajet qu’on vous a propose semble bien. Mais il vous faut imaginer que les routes sont longues. Les conditions d’hebergements et de restaurants ne sont pas bonnes comme dans les grandes villes du Vietnam et surtout comme en France. Mais vous comprendrez que la vie des montagnards sont dure. C’est une experience!

    Reply
Jean Paul Mignat - January 7, 2017

Bonjours Anh,
Nous sommes actuellement à Sapa et nous utilosons ton blog comme notre bible de voyage. Je pense que c’est le doccument de vogage le plus interressant ex peut être même le seul qui permette à un voyageur de visiter le vietnam sans avoir besoin de recourir à une agence de voyage.
En temps que membre du Conseil d’Administration d’ un Office de tourisme en France, je peux te garantir de ton travail est digne des meilleurs professionnels.
Nous avons eu la surprise en arrivant à Sapa qu’il existe un télépherique qui permet d!ammener les visiteurs au sommet du Fransipan qui est le toit de l’Indochine.
Ce télépherique en service depuis Juillet 2016 a établi 2 records du monde sur trois cables: celui de la plus haute déclivité (
Nous avons acheté les billets à notre hotel “l!Elite Hotel” (128€ pour 4 nuits, soit 32€ par nuit, petit déjeuner compris)
Le service est très acceuillant et le petie déjeuner correct.
La réception nous a acheté les billets pour le téléphérique: 600 000 D par personne ( même tarif qu’au guichets sur place)
Nous avons prsis ce téléphérique, après avoir pris un taxi (150 000 Dongs)
Il faisait beau, nous avons eu beaucoup de chance.
Cette réalisation et hors du temps, c’est absolument féérique.
Il a même un funiculaire qui permet pour ceux qui respirent mal la possibilité de terminer le parcours avec le funiculaire qui vous ammène directement au sommet, ce qui vous evité 600 marches.
Nous allons partir vers le iles de Ly Son en attendant de passer les fêtes du TeT à Huè.
Nous avons abandonné l’idée de visiter la baie d’Along par Cat Ba maintenant à cause du temps.
Pensez vous que nous aurons une meilleure météo Vers Mi-février?
Et en
Et encore merci pour votre excellent travail:
Jean Paul et Geneviève Mignat

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    Hanh - January 7, 2017

    Jean Paul et Geneviève Mignat,
    C’est gentil de votre part! Merci!
    Sincerement, le temps ne fait pas beau en fevrier. Mais cette annee il fait plus chaud que les autres annees. Le climat a beaucoup change.
    Mais vous allez laisser baie d’Along et Cat Ba pour le prochain voyage?
    Bonne continuation,
    Hanh

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Manon Lmontagne - December 26, 2016

Bonjour , je me questionne pour SaPa nous y pensions pour fin février est-ce que ça vaut le détour.

Merci

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    Hanh - December 27, 2016

    Bonjour Manon,
    Tout le monde vient visiter Sapa en janvier et fevrier, ou il y a un temps de chien: brouillard, tres froid, crachin…Ce n’est pas une bonne periode pour profiter de cet endroit. Je te conseille de choisir une autre destination.

    Reply
Philippe - June 28, 2016

Hello Hanh , encore moi , ton site est vraiment une source d”inspiration et de tentation au voyage. Il y a 4 ans nous sommes alles a Sapa avec un tour operateur( 2 jours) et si cela nous avait plut nous etions quand memes restes sur notre faim. C est pour cela que nous voulons y retourner cet ete par nos propre moyens. Ma question est de savoir si tout les lieux que tu cite (surtout a l”exterieur de sapa ) son facile d”acces ( moto , mountainbyke, bus)?

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    Hanh - June 28, 2016

    Bonjour Philippe,
    Oui tu peux aller a Sapa en bus ou en train et une fois arrivee, tu peux conduire une moto sans aucun probleme. Les boutiques de location sont partout et tu vas voir beaucoup d’Europeens y conduisent une moto. L’acces est facile mais parfois la route est en mauvais etat car il y des cailloux.
    En principe, tu dois avoir un permis international mais en realite tu n’en as pas besoin.
    Bon voyage,
    Hanh

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